Dämpfer Convotherm mini easyTouch 6.06; 6 x 2/3 GN, ConvoClean, BakePro, Crisp&Tasty, Press&Go, easyStart, Mehrpunkt KTM(EOG310)

Convotherm mini easyTouch 6.06 – Kompakter Kombidämpfer für vielseitige Anwendungen und smarte Steuerung 🍽️🖥️

Der Convotherm mini easyTouch 6.06 ist der ideale Kombidämpfer für kleine Küchen mit höchsten Ansprüchen. Mit Funktionen wie Crisp&Tasty 🌬️ für eine optimale Entfeuchtung, BakePro 🥖 für perfekte Backergebnisse und der benutzerfreundlichen easyTouch-Steuerung 📲 bietet er höchste Flexibilität und Effizienz auf minimalem Raum. Dank ConvoClean-System zur automatischen Reinigung 🧼 und umfangreicher Vernetzungsmöglichkeiten ist dieser Kombidämpfer ein echtes Multitalent. 🌍💪

Wichtige Merkmale und Spezifikationen:

• Kapazität: 6 GN 2/3-Einschübe, optimal für kompakte Speisenzubereitung 📐
• Bedienung: 7-Zoll-Full-Touch-Screen für einfache und intuitive Bedienung 📲
• Funktionen: Crisp&Tasty mit dreistufiger Entfeuchtung, BakePro für traditionelle Backresultate 🔥🥖
• Reinigung: Vollautomatisches ConvoClean-System mit Express-Modus und Cool-Down-Funktion 🧼
• Zusatz: Ethernet- und USB-Schnittstellen für vernetzte Anwendungen und schnelle Datenübertragung 🌐💾

Vorteile und Nutzen:

Der Convotherm mini easyTouch 6.06 überzeugt mit zahlreichen automatisierten Funktionen, die den Küchenalltag erleichtern. Die Kombination aus Press&Go ⏱️ für Schnellwahlprogramme und easyStart 🌐 für automatisierte Produktempfehlungen ermöglicht effizientes Arbeiten ohne Kompromisse bei der Qualität. Perfekt für Köche 👨‍🍳, die trotz Platzmangel nicht auf professionelle Garergebnisse verzichten möchten. Ideal für vielseitige Anwendungen wie Backen, Braten und Dämpfen 🔥.

Technische Beschreibung (Details):

Der Kombidämpfer arbeitet mit einem robusten Wassereinspritzsystem zur Dampferzeugung 💧 und bietet drei Betriebsarten: Dampf (30-120°C), Kombidampf (100-250°C) und Heißluft (30-250°C). Der Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler garantiert eine präzise Garkontrolle, während die USB- und Ethernet-Schnittstellen die Verwaltung und Speicherung von Rezeptprofilen erleichtern 💾🌐. Mit einer Leistung von 5,7 kW ist er für intensive Anwendungen ausgelegt und bietet effiziente Garergebnisse 🔋.

Detaillierte Beschreibung:

Mit seinen kompakten Abmessungen (515 x 599 x 647 mm) spart der Convotherm mini easyTouch 6.06 wertvollen Platz und ersetzt dabei verschiedene Küchengeräte – eine ideale Lösung für kleine Küchen 🍽️. Das ConvoClean-System ermöglicht eine vollautomatische Reinigung 🧼, und die Cool-Down-Funktion sorgt für zusätzliche Sicherheit bei der Bedienung. Die flexible Lüftergeschwindigkeit und der Wrasenminderer gewährleisten eine gleichmäßige Wärmeverteilung und reduzieren Feuchtigkeit, was besonders bei knusprigen Speisen 🍗 ein Pluspunkt ist 👨‍🍳🧽♻️.

Anwendungsbeispiele:

Perfekt geeignet für kleine Gastronomiebetriebe, Cafés und Bistros, die auf kompakte und leistungsstarke Küchengeräte angewiesen sind. Der Convotherm mini easyTouch 6.06 liefert hervorragende Ergebnisse bei Backwaren, gebratenen Speisen und Dampfgerichten 🥐🍗🥦. Dank der vielseitigen Funktionen und der einfachen Bedienung ist er ideal für Betriebe, die gleichbleibende Qualität und Effizienz schätzen 🌍.

Zusätzliche Informationen:

• Abmessungen: 515 x 599 x 665 mm 📏
• Gewicht: 46 kg (zzgl. 12 kg Verpackung) ⚖️
• Anschluss: 3N~ 400V, Bemessungsaufnahme 5,7 kW ⚡🔌
• Optionales Zubehör: ConvoVent mini-Kondensationshaube, Untergestelle, Stapelkits und Pflegeprodukte für ConvoClean 🛠️🧼