Dämpfer RATIONAL iCombi PRO; inkl.Handbrause m. Rückholautomatik;Sicherheitstürverschluss; Einhängegestell 68mm 10x1/1 GN(EOG433N)

Dämpfer RATIONAL iCombi PRO E 10 x1/1 GN – Der neue Standard für intelligentes Kochen und höchste Effizienz 🍲🔥

Der RATIONAL iCombi PRO E 10 x1/1 GN setzt neue Maßstäbe in der modernen Küche. Mit leistungsstarken 18,9 kW, einem intelligenten Garprozess und integriertem WiFi, Ethernet- sowie USB-Anschluss bietet dieser Kombidämpfer maximale Flexibilität und Präzision. Perfekt für alle, die Effizienz und Qualität auf höchstem Niveau suchen – ob beim Backen, Braten oder Dämpfen. Dank der innovativen iCookingSuite und dem iProductionManager garantiert der iCombi PRO jedes Mal perfekte Ergebnisse – sogar bei Mischbeschickungen und wechselnden Anforderungen. 👨‍🍳🌐

Wichtige Merkmale und Spezifikationen:

• Kapazität: 10 GN 1/1 Einschübe für große Mengen und flexible Einsätze 🍽️
• Leistung: 18,9 kW für schnelle und effiziente Zubereitung
• Schnittstellen: Integriertes WiFi, Ethernet und USB für optimale Vernetzung 🌐💻
• Bedienung: 10-Zoll Touchscreen für intuitive Steuerung und zahlreiche Menüoptionen 📱
• Reinigung: iCareSystem mit ultraschneller Zwischenreinigung und automatischer Hygieneregelung 🧼

Vorteile und Nutzen:

Der iCombi PRO E 10 x1/1 GN ist ein intelligenter Partner in der Küche, der nicht nur die Zubereitungszeit optimiert, sondern auch den Energieverbrauch reduziert. Die iDensityControl-Technologie garantiert eine präzise Luftzirkulation und Entfeuchtung für gleichmäßige Ergebnisse bis in die letzte Ecke. Der integrierte iProductionManager plant den Kochablauf effizient und zeigt an, welche Gerichte gemeinsam gegart werden können, wodurch Arbeitszeit und Energie gespart werden. Für Komfort sorgt die eingebaute Handbrause mit Rückholautomatik, die die Reinigung erleichtert. 🌍💡

Technische Beschreibung (Details):

Ausgestattet mit der innovativen iCookingSuite, erkennt der iCombi Pro automatisch den gewünschten Garzustand und passt Temperatur, Luftzirkulation und Feuchtigkeit dynamisch an. Mit einer maximalen Garraumtemperatur von 300 °C und der iDensityControl-Funktion wird die Produktivität um bis zu 50 % gesteigert, bei gleichzeitig ca. 10 % kürzerer Garzeit. Die intelligente Handhabung von Garprofilen, Mischbeschickung und Favoriten ermöglicht eine nahtlose Integration in jede Profiküche. 🔍🌡️

Detaillierte Beschreibung:

Der RATIONAL iCombi PRO E 10 x1/1 GN ist ein wahres Multitalent und bestens geeignet für den Dauerbetrieb in Großküchen, Kantinen und Restaurants. Die innovative iProductionManager-Funktion koordiniert verschiedene Speisen in einem Gerät und minimiert somit die Zubereitungszeit und den Arbeitsaufwand. Zudem ist der iCombi Pro dank ConnectedCooking und umfassender HACCP-Datenspeicherung eine perfekte Lösung für Küchen, die maximale Kontrolle und Nachverfolgbarkeit benötigen. Der Sicherheits-Türverschluss sorgt für eine sichere Arbeitsumgebung. ⚖️📈

Anwendungsbeispiele:

Ideal für Großküchen, Kantinen und Restaurants, die hohe Mengen effizient und zuverlässig zubereiten möchten. Ob für À-la-carte-Bestellungen oder Catering: der iCombi PRO überzeugt in jeder Anwendung. Seine vielseitigen Funktionen ermöglichen das perfekte Zubereiten unterschiedlichster Gerichte, von Steaks über Gemüse bis hin zu Backwaren. 🥩🥦🍞

Zusätzliche Informationen:

• Abmessungen: 850 x 775 (inkl. Türgrif 842) x 1014 (inkl. Entlüftungsrohr 1064) mm 📏
• Gewicht: 127 kg ⚖️
• Anschluss: 3 NAC 400 V, 18,9 kW Anschlusswert ⚡🔌
• Optionales Zubehör: Hordenwagen, Kondensationshaube und Original RATIONAL-Pflegeprodukte für optimale Leistung und Lebensdauer 🛠️💧